Mevsimin taze nefesi, kovanın mucizesi. İçinde hiçbir katkı bulunmayan, gerçek, premium bal deneyimi. Bugün saat 16:00'a kadarki taleplerinizde aynı gün kargo.
En çok tercih edilen, sofranıza değer katan lezzetler.
Bahar aylarının zengin florasından süzülen hafif ve ferahlatıcı aroma.
Ormanın derinliklerinden gelen hafif acımtırak ve yoğun karakteristik doku.
Doğal meşe ormanlarından koyu renkli ve antioksidan deposu zengin lezzet.
Dört farklı nadir hasadımızı özel mini kavanozlarında deneyimleyin.
Ben Recai Akçay. Ailemiz nesillerdir bu dağlarda, arılarla iç içe bir yaşam sürüyor. Amacımız sadece bal üretmek değil; kovanın içindeki o mucizevi saflığı, hiçbir işlem görmeden sofranıza taşıyabilmek.
Buraya kendi hikayenizi, arılıktaki felsefenizi ve üretim süreçlerindeki hassasiyetinizi anlatan 1-2 paragraf daha ekleyebilirsiniz.
Kovanların başında, yaylanın serinliğinde... Bizim için bal üretmek bir iş değil, bir yaşam biçimi.
Kovanların güncel durumu, mevsimsel hazırlıklarımız ve şeffaf üretim sürecimiz.
Havaların ısınmasıyla birlikte ilk kovan kontrollerimizi gerçekleştirdik. Arılarımız kışı sağlıklı atlatmış, yavru uçurma faaliyetleri yavaş yavaş hızlanıyor.
Bu yılki yayla balı hasadımız için 2200 rakımlı yeni bir florayı ziyaret ettik. Geven ve kekik yoğunluğu umut verici görünüyor. Kovanları taşıyacağımız noktaları belirledik.
Sıfırın altındaki gecelerde kovan içi sıcaklığı korumaları için gerekli besin takviyelerini ve yalıtım kontrollerini tamamladık. Sağlıklı bir koloni, iyi bir balın sırrıdır.
Kaliteyi sadece sözümüzle değil, bağımsız laboratuvar testleriyle de kanıtlıyoruz. Prolin, Diastaz ve saflık değerlerimizi inceleyebilirsiniz.
2025 Hasadı detaylı laboratuvar sonuçları (Prolin, Nem, Şeker vb.)
[PDF Görüntüle / İndir]Balımızı sofrasına taşıyan müşterilerimizden gelen samimi yorumlar.
"Yıllardır gerçek karakovan arıyordum. Kavanozu açtığımdaki o koku, peteğin ağızda dağılması... Tek kelimeyle mükemmel."
"Paketleme o kadar özenliydi ki açarken içindeki emeği hissediyorsunuz. Çiçek balının aroması gerçekten çok farklı."
🐝 Yeni Bal Mevsimine
21 Mart — Bahar Ekinoksu. Arılar uyanıyor, çiçekler açıyor. Taze hasat yolda.
Bu sezon ulaştığımız hasat miktarının %70'i tükendi. Tükenmeden önce yerinizi ayırtın.
Kısa süre içinde sizi arayıp siparişinizi netleştireceğiz. Aynı gün kargo için bugün 16:00'ya kadar dönüş yapmanız idealdir.
Nadir ve sınırlı üretim, %100 doğal ballarımız.
Bahar aylarının zengin florası...
Yüksek rakımlı bozulmamış yaylalardan...
Derin ormanlardan, hafif acımtırak ve karakterli...
Antioksidan deposu, ormanın zengin koyu nektarı...
Arıların tamamen kendi ördüğü doğal petek...
Dört farklı nadir hasadımızı özel mini kavanozlarında deneyimleyin.
Kendi bahçemizden, odun ateşinde çifte kavrulmuş çıtır fındık.
İlavesiz, şekersiz. Kendi yağında pürüzsüz kıvama gelene dek ezildi.
Bal türünü ve ezme-bal oranını (%50-%50, %70-%30) damak tadınıza göre siz belirleyin.
Bahar aylarının zengin florasından süzülen hafif ve ferahlatıcı aroma. Sabah kahvaltılarınızda vazgeçilmez bir nefes. Åeker, şurup veya aroma verici içermez; doğrudan doğanın hediyesi.
Siparişiniz özel kurdeleli hediye kutusunda ve el yazısı notunuzla birlikte gönderilir. Ödeme adımında notunuzu iletebilirsiniz.
Aroma: Çiçeksi, hafif, narenciye alt
notaları.
Kıvam: Akışkan ve pürüzsüz.
Hasat Bölgesi: Toros Dağları
etekleri.
Saat 16:00'ya kadar verilen onaylı siparişler Aynı Gün Kargoya verilir. Kırılmaya karşı dayanıklı ve lüks premium kutularda gönderim sağlanır.
Gerçek bal kış aylarında kristalleşebilir. Bu durum balın saflığının bir göstergesidir. Güneş ışığından uzak, oda sıcaklığında saklayınız.
Gelen "Sizi Arayalım" taleplerini buradan yönetin.
| Tarih | Ad Soyad | Telefon | Ürün / Sipariş | Tercih | Durum | Aksiyon |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 22 Åub 16:30 | Ahmet Yılmaz | 0532 123 45 67 | Özel Seri Yayla Balı 1kg x 2 Adet |
Hemen | Yeni Talep | |
| 22 Åub 14:15 | Ayşe Demir | 0544 987 65 43 | Premium Çiçek Balı 450g x 1 Adet |
Öğleden Sonra | Arandı / Bekliyor | |
| 21 Åub 19:40 | Mehmet Kaya | 0555 111 22 33 | Nadir Hasat Karakovan 1kg x 1 Adet |
Hemen | Sipariş Alındı |
Yüzyıllık Bir Miras
Akçay Arıcılık, yaklaşık bir asırlık bir geleneğin devamıdır.
Dedelerimizden
miras
kalan arıcılık anlayışı, bugün aynı özen ve aynı sadelikle sürdürülmektedir.
Bu bir üretim değil, bir ustalıktır.
Zamanla öğrenilmiş, doğayla
şekillenmiş bir
ustalık.
Yıllar boyunca Türkiye'nin farklı coğrafyalarında arıcılık yaptık.
Bugün ise
İstanbul'un kendine özgü orman ikliminde üretim yapıyoruz.
Bu coğrafya; zengin florası ve dengeli yapısıyla, karakteri güçlü ve aroması derin ballar sunar.
Her hasat, bulunduğu toprağın izini taşır.
Her kavanoz, yılların deneyimini.
Üretimimiz sınırlıdır.
Katkısızdır.
Doğanın izin verdiği kadardır.
Yaklaşık 100 yıllık birikimle biliyoruz ki:
Gerçek kalite hızdan değil,
zamandan
doğar.
Doğanın en saf ve en nadir hali.
Balımıza dair aklınıza takılan tüm soruların cevapları.
Evet. Akçay Arıcılık ürünlerinin tamamı %100 doğal ve katkısızdır. Hiçbir koruyucu, şeker şurubu veya yapay aroma içermez.
Gerçek bal zamanla doğal olarak kristalleşir. Bu, balın saf olduğunun göstergesidir. Kavanozu 40°C’yi geçmeyen ılık suya koyarak tekrar akışkan hale getirebilirsiniz.
Ballarımız, Türkiye’nin farklı bölgelerinde uzun yıllardır sürdürdüğümüz geleneksel arıcılık yöntemiyle üretilir. İstanbul’un özel florası da üretim alanlarımız arasındadır.
Evet. Ürünlerimiz düzenli olarak laboratuvar analizlerinden geçirilir ve kalite standartlarına uygunluğu kontrol edilir.
Siparişleriniz genellikle 1-3 iş günü içinde hazırlanır ve kargoya teslim edilir. (Saat 16:00'ya kadar olan taleplerde aynı gün gönderim yapmaya özen gösteriyoruz.)
1 yaş altı bebekler için bal önerilmez. 1 yaş üstü çocuklar güvenle tüketebilir.
Balı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, kapağı kapalı şekilde saklamanız önerilir. Buzdolabına koymanıza gerek yoktur.
Evet. Toptan ve iş birliği talepleri için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Müşteri memnuniyeti bizim için önceliklidir. Siparişinizle ilgili bir sorun yaşarsanız, size yardımcı olmaktan memnuniyet duyarız.
Ürünü teslim aldıktan sonra 14 gün içinde iade talebinde bulunabilirsiniz.
İade edilecek ürün açılmamış, kullanılmamış ve zarar görmemiş olmalıdır.
Siparişiniz kırık, akmış, eksik veya yanlış ürün geldiyse; teslim aldıktan sonra 48 saat içinde bizimle iletişime geçmeniz yeterlidir. Gerekirse ücretsiz değişim veya ücret iadesi yapılır.
İade talebinizi bize sipariş no ile iletin. Onay sonrası size iade gönderim bilgisi paylaşılır.
Ürün bize ulaştıktan sonra 3-5 iş günü içinde ödemeniz iade edilir.
Stok durumuna bağlı olarak aynı ürünle değişim yapılabilir. Değişim talepleri için bizimle iletişime geçmeniz yeterlidir.
Hatalı / Hasarlı Ürünlerde: Biz karşılıyoruz.
Keyfi İadelerde: Kargo ücreti alıcıya aittir.
İade & değişim talepleri için:
📩 E-posta: akcay.oguzhan.52@gmail.com
📠WhatsApp: 0 544 313 98 93
Doğallık, şeffaflık ve ödün vermediğimiz kalite standartlarımız.
Her sezon aynı miktarda üretim yapmayız. Çünkü bal, bir fabrika ürünü değil; doğanın sunduğu bir hasattır. Bu nedenle bazı ürünlerimiz yıl içinde sınırlı kalabilir.
Tüm ürünlerimiz bağımsız laboratuvar analizlerinden geçer. Saflık, katkısızlık ve kalite yalnızca sözle değil, verilerle doğrulanır.
Yoğun ısıl işlem, karışım bal veya seri üretim yöntemleri maliyeti düşürür. Ancak bu süreçler balın doğal yapısını değiştirir. Bizim tercihimiz farklı: düşük müdahale, sınırlı üretim, doğal süreç.
Saf bal zamanla kristalleşir. Bu bir kusur değil, doğanın kimyasıdır. Balın akışkan kalması için müdahale edilmez.
Bal, camda saklanır; her sipariş güvenli şekilde paketlenir. Küçük detaylar, ürünün arkasındaki özeni gösterir.
Arıcılık bizim için bir üretim modeli değil, bir yaşam biçimi. Yılların tecrübesi kaliteyi standart haline getirir.
Daha ucuz bal bulabilirsiniz. Ancak aynı üretim disiplini, aynı doğallık ve aynı şeffaflıkla üretilmiş bal bulmak zordur. Akçay Arıcılık’ta ödediğiniz şey yalnızca bal değil; doğrulanmış kalite, emek ve güvencedir.
Kalitemize güveniyoruz. Bu yüzden 14 gün memnuniyet güvencesi sunuyoruz.
Doğanın ritmini izliyor, her mevsimin kovanlara getirdiği değişimi şeffaflıkla sizinle paylaşıyoruz.
Havaların ısınmasıyla birlikte ilk kovan kontrollerimizi gerçekleştirdik. Arılarımız kışı sağlıklı atlatmış, yavru uçurma faaliyetleri yavaş yavaş hızlanıyor.
Bu yılki yayla balı hasadımız için 2200 rakımlı yeni bir florayı ziyaret ettik. Geven ve kekik yoğunluğu umut verici görünüyor. Kovanları taşıyacağımız noktaları belirledik.
Sıfırın altındaki gecelerde kovan içi sıcaklığı korumaları için gerekli besin takviyelerini ve yalıtım kontrollerini tamamladık. Sağlıklı bir koloni, iyi bir balın sırrıdır.
Soğuk havaların bastırmasıyla arılarımız kış salkımına geçmeye başladı. Kovanları daralttık ve uçuş deliklerini kış konumuna getirdik. Artık dinlenme vakti.
Gece gündüz süren emeklerin karşılığını alma vakti. Sırları özenle alınan peteklerden ilk altın sarısı damlalar süzülmeye başladı. Yüksek prolin değerleri yüzümüzü güldürdü.
Olgunlaşan balın arılar tarafından balmumu ile sırlanması işlemi tamamlanmak üzere. Sadece %100 sırlanmış ve suyunu uçurmuş çerçeveleri sağım için ayırıyoruz.